Monday, September 29, 2008

Sopa "Al Cuarto de Hora"

Portada de un hermoso libro de colección
Entre mis tesoros editoriales en el tema de la cocina está este, A Culinary Collection from The Metropolitan Museum of Art. editado en 1973.

Receta

De Carmen Gomez-Moreno, quien trabajaba como curadora e investigadora en The Metropolitan Museum of Art en el área de Arte Medieval.

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